15.6.60

Singapore Zam Zam

มาสิงคโปร์ทั้งทีต้องกินอาหารอร่อยๆ ให้ครบทุกชาติทุกภาษา มากันที่ร้านโรตีมะตะบะชื่อดัง อันดับ 1 ของสิงคโปร์กันบ้างที่ ร้าน Singapore Zam Zam

วีดีโอทำ Roti Murtabak ของร้าน Singapore Zam Zam


นั่ง MTR สายสีเขียวลงที่ Bugis Exit B
ออกมาแล้วเลี้ยวขวาไปตามป้ายที่เขียนว่า Sultan Mosque
เดินผ่านหน้าโรงพยาบาล Raffles ขวามือ
ถึงแยกแรก เดินข้ามไปอีกฝั่งนึงแล้วเลี้ยวขวาตรงไป
ถึงหน้าถนน North Bridge เลี้ยวซ้ายเดินเลียบถนนนี้ไป
เห็นแล้ว Sultan Mosque ใกล้ความเป็นจริงแล้ว
เดินข้ามแยกเล็กๆ ไปนี่ก็ถึงแล้ว ป้ายสีเหลืองๆ Singapore Zam Zam
ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับ Sultan Mosque พอดี
Singapore Zam Zam Best Muslim Food in Town
ตอนนี้มีเมนูใหม่เพิ่มเติม มะตะบะเนื้อกวาง (Deer Murtabak)
เมนูติดข้างฝาผนังเบ้อเริ่ม มีทั้งมะตะบะและข้าวหมก (ไก่ เนื้อ แพะ กวาง ปลา)
แกงกะหรี่หลากหลายหน้าตาเรียงอยู่พร้อมเสิร์ฟ
หลังจากสั่งอาหารแล้ว เค้าก็เอาแกงกะหรี่ใส่จานมาเสิร์ฟก่อน
ตามมาด้วยเครื่องเคียงคือ แตงกวาและซอสมะเขือเทศ ถ้าได้อะจาดบ้านเรานี่แจ๋วไปเลย
แล้วมะตะบะจานยักษ์ก็มาถึง ลองเป็นเมนูที่ดังที่สุดของร้านนี้ มะตะบะแพะ (Mutton Murtabak)
ตัดมาหนึ่งชิ้น ราดด้วยน้ำแกงกะหรี่ รสชาติถึงเครื่องเทศแขกแท้ๆ อร่อยมากขอบอก
แป้งโรตีด้านนอกกรอบๆ เมื่อผ่าดูด้านในให้เนื้อเยอะมากคลุกเคล้ากับหัวหอมใหญ่
ทานคู่กับชาชักหวานมันร้อนๆ ซักแก้ว สุโค่ย..
คนที่มากินในร้านมีหมดไม่ว่า ไทย จีน ฝรั่ง แขก
อันนี้ อาบังพ่อครัว พอขอถ่ายรูปหน่อย แกยิ้มใหญ่เลย
ค่าเสียหายมื้อนี้อยู่ที่ 6.20 SG$
ร้านนี้เปิด จันทร์ - พฤหัส 8 โมงเช้า - เที่ยงคืน
ส่วนศุกร์ - เสาร์ เปิด 8 โมง - ตีสองเลยทีเดียว