Bookmark and Share

3.5.67

โรจักและปอเปี๊ยะสด (Rojak & Popiah)


โรจักและปอเปี๊ยะสด (Rojak & Popiah)

พาไปกินเมนูอร่อย เน้นสุขภาพที่ ร้าน Rojak & Popiah อีกหนึ่งร้านดังของ Maxwell Food Center


ร้าน Rojak & Popiah อยู่ประมาณกึ่งกลางของ Maxwell food Center หาไม่ยาก

ทำสดใหม่ ตามสั่งทุกครั้ง โรจักจานละ 3 SGD ส่วนปอเปี๊ยะ จานละ 2.4 SGD

โรจัก (Rojak) เป็นเมนูสุดฮิตของชาวสิงคโปร์
ประมาณว่า ถ้าเมืองไทยกินส้มตำ สิงคโปร์ก็กินโรจัก

ส่วนประกอบนั้น หลายๆ คนอาจสงสัยว่ามีอะไรบ้าง..กินไปดูไปก็มี อันแรก
เป็นปาท่องโก๋กรอบกับเต้าหู้ทอด หั่นเป็นชิ้นๆ ที่เหลือจะเป็นผัก ผลไม้
 พวกแตงกวา มันแกว สับปะรด แอปเปิ้ล ถั่วงอก ราดด้วยน้ำรสเปรี้ยวหวาน
โปะด้วยถั่วลิสงบด อร่อยแบบสุขภาพดี

ส่วนอีกหนึ่งเมนูท้าลองของร้านนี้ คือ เจ้าปอเปี๊ยะสดสิงคโปร์
มีให้เลือกสองแบบ คือ แบบธรรมดา แล้วก็แบบ Spicy

ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้วเลยจัดแบบ Spicy ไปเลย เค้าจะทาด้วยซอสพริกแบบเผ็ดร้อน
(เหมือนซอสพริกเกาหลี) ก่อนที่จะห่อม้วนกับเครื่องจำพวกปลา ผัก กุ้ง
ถือเป็นอีกเมนูท้าลองของร้านนี้เลย