2.10.60

รีวิวร้าน Victory Murtabak


รีวิวร้าน Victory Murtabak

พาไปทานร้านอาหารอิสลาม เมนูโรตีมะตะบะ ที่มีชื่อเสียงเก่าแก่อีกแห่งนึงในสิงคโปร์กันที่ร้าน Victory Murtabak ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ย่าน Bugis ตรงข้ามกับสุเหร่าทอง ติดกับร้านคู่แข่งชื่อดังอย่าง Singapore Zam Zam หน้าตา รสชาติจะเป็นยังไงนั้นไปตามอ่านกัน


วิธีเดินทาง มาง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสายสีเขียว สถานี Bugis exit B เช่นเดียวกับร้าน Zam Zam

ร้าน Victory Murtabak นี้ เก่าแก่มาก เปิดมา 106 ปี (นับถึงปี 2016) คนแน่นร้านไม่แพ้กับ Zam Zam พนักงานบริการดีมากๆ

บรรยากาศด้านในร้านนี่ แทบจะเหมือนกันเด๊ะๆ เปิดให้ลิ้มลองความอร่อยทุกวันตั้งแต่ 7.00 - 23.00 น.

เมนูติดข้างร้าน ไม่ว่าจะเป็นโรตีมะตะบะ ข้าวหมก มีทั้งไก่ เนื้อ แพะ กวาง แกงกะหรี่หัวปลา หมี่โกเร็ง ไก่ทอด เมนูผัดพริก และอื่นๆ อีกมากมาย

มาแล้วก็ต้องจัดเมนูมะตะบะกัน สั่งปุ๊บ พี่แกก็เอาน้ำแกงกะหรี่และอาจาดซอสมะเขือเทศมารอเลย (ถ้าได้อาจาดน้ำส้มสายชูแบบบ้านเรานี่ ไม่อยากจะคิดเลยจริงๆ)

ชาชักเนียนๆ ร้อนๆ ซักแก้ว ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากัน

ม่นานก็มา กับเมนูมะตะบะกวาง (Deer Murtabak) แอบสงสารนิดหน่อย แต่ก็ขอลองซักครั้ง

มีให้สั่งหลายไซส์มากตั้งแต่ จานเล็ก กลาง ใหญ่ ใหญ่มาก และใหญ่ที่สุด (ฮาๆๆ) มาคนเดียว ไซส์เล็กก็พอจ้า (มันใหญ่จริงๆ นะ)

แป้งโรตีด้านนอกทำได้กรอบมาก ทอดมาได้พอดีสุดๆ

ด้านในเป็นเนื้อกวางสับผสมกับหอมหัวใหญ่ซอย ไม่มีกลิ่นเลยซักนิด หอมสุดๆ


กรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับอาจาดซอสมะเขือเทศ เช็คบิลออกมาก มะตะบะกวางจานเล็กอยู่ที่ 6 SGD ส่วนชาชักแก้วละ 1.20 SGD อร่อยคุ้มราคามากๆ แนะนำเลย