รีวิวร้าน Victory Murtabak
พาไปทานร้านอาหารอิสลาม เมนูโรตีมะตะบะ ที่มีชื่อเสียงเก่าแก่อีกแห่งนึงในสิงคโปร์กันที่ร้าน Victory Murtabak ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ย่าน Bugis ตรงข้ามกับสุเหร่าทอง ติดกับร้านคู่แข่งชื่อดังอย่าง Singapore Zam Zam หน้าตา รสชาติจะเป็นยังไงนั้นไปตามอ่านกัน
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 7.00 - 23.00 น.
วิธีเดินทาง มาง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสายสีเขียว สถานี Bugis exit B เช่นเดียวกับร้าน Zam Zam |
ร้าน Victory Murtabak นี้ เก่าแก่มาก เปิดมา 106 ปี (นับถึงปี 2016) คนแน่นร้านไม่แพ้กับ Zam Zam พนักงานบริการดีมากๆ |
บรรยากาศด้านในร้านนี่ แทบจะเหมือนกันเด๊ะๆ เปิดให้ลิ้มลองความอร่อยทุกวันตั้งแต่ 7.00 - 23.00 น. |
เมนูติดข้างร้าน ไม่ว่าจะเป็นโรตีมะตะบะ ข้าวหมก มีทั้งไก่ เนื้อ แพะ กวาง แกงกะหรี่หัวปลา หมี่โกเร็ง ไก่ทอด เมนูผัดพริก และอื่นๆ อีกมากมาย |
มาแล้วก็ต้องจัดเมนูมะตะบะกัน สั่งปุ๊บ พี่แกก็เอาน้ำแกงกะหรี่และอาจาดซอสมะเขือเทศมารอเลย (ถ้าได้อาจาดน้ำส้มสายชูแบบบ้านเรานี่ ไม่อยากจะคิดเลยจริงๆ) |
ชาชักเนียนๆ ร้อนๆ ซักแก้ว ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากัน |
ไม่นานก็มา กับเมนูมะตะบะกวาง (Deer Murtabak) แอบสงสารนิดหน่อย แต่ก็ขอลองซักครั้ง |
มีให้สั่งหลายไซส์มากตั้งแต่ จานเล็ก กลาง ใหญ่ ใหญ่มาก และใหญ่ที่สุด (ฮาๆๆ) มาคนเดียว ไซส์เล็กก็พอจ้า (มันใหญ่จริงๆ นะ) |
แป้งโรตีด้านนอกทำได้กรอบมาก ทอดมาได้พอดีสุดๆ |
ด้านในเป็นเนื้อกวางสับผสมกับหอมหัวใหญ่ซอย ไม่มีกลิ่นเลยซักนิด หอมสุดๆ |
กรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับอาจาดซอสมะเขือเทศ เช็คบิลออกมาก มะตะบะกวางจานเล็กอยู่ที่ 6 SGD ส่วนชาชักแก้วละ 1.20 SGD อร่อยคุ้มราคามากๆ แนะนำเลย |